Филибер

«Филибер» — это ресторан в Симеизе, где старинные рецепты XIX века обретают новую жизнь в современной подаче. Расположенный в величественном особняке «Вилла Лимена», ресторан хранит традиции императорской кухни. Сама Мария Федоровна когда-то наслаждалась здесь утиной ножкой и местным трюфелем, запивая их мускатным вином.

«Филибер» расположился в уникальном месте, где природа создала идеальный фон для вашего отдыха. Вековая можжевеловая роща, величественная гора Кошка и бескрайняя морская гладь — все это становится визуальным сопровождением ужина в ресторане.
Меню «Филибер» — симфония вкусов, где главные партии исполняют свежайшие морепродукты и крымские деликатесы. Особая гордость ресторана — блюда с местными трюфелями, а винная карта представляет лучшие творения крымских виноделов.
Стилизованный интерьер в духе старинного особняка гармонично сочетается с современными элементами декора. Уютные зоны для отдыха, детская комната и продуманное пространство создают идеальные условия для любого формата встречи.

Особенность «Филибер» — в изысканных, приготовленных по старинным рецептам блюдах, которые становятся еще аппетитнее оттого, что подают их с видом на море.